01月21日(四)主題課程活動總結 【歲末饗宴日~學習如何點餐及用餐禮儀】
發佈日期:2021-01-06
本學期主題課程為【營養總鋪師/營養小超人/食物Yumy!】,『吃』是一門很大的學問,如何吃才能吃得健康、快樂又安心呢?除了衛生的因素外,學習如何點餐及用餐禮儀也是很重要的項目之一。
每學期依年齡層透過不同的主題課程融入食衣住行中,讓孩子自然而然在生活中學習與成長。
舉例來說:這個月的主軸為『食物營養』,老師帶領孩子從日常生活的食物,認識各種不同食物所富含的養分,例如:蔬菜水果有纖維素、維生素;肉類、豆類有豐富的蛋白質…等,進而教導小朋友養成不挑食的好習慣。並延伸認識食物的保存期限、製造日期…等,每個月都有不同的課程主軸豐富孩子課程教學體驗。
希望孩子透過【歲末饗宴日~學習如何點餐及用餐禮儀】的活動,讓孩子以角色扮演的方式融入學習情境中,有的時候生活教育反而比專業教育更為重要喔!